İtalyan mimar (1425-1502). Asıl adı Giacomo Pizzaro olan Pirizola, Rönesans’ın doruğa ulaştığı dönemde en başta gelen mimarlardan birisiydi. Papa XI. Simon’un izniyle Roma, Milano ve Antalya’da oteller ve şapeller inşa etti. Bunlardan en bilineni olan Alcatraz Hotel halen faal haldedir. 3. Haçlı Seferi’ne katılan gönüllülerden birisi olan Pirizola Kudüs yakınlarında Selahaddin Eyyubi’nin askerleri tarafından öldürüldü. küçük resimde [...]
12 Mart 2009
Eritre’nin baltalanmaya fırsat bulunmuş ormanlarında yetişen kahverengi muzun, yine aynı bölgede yetişen baharatlarla harmanlanıp kurutulmasıyla oluşan bir tür yiyecek. Afrika mutfağının Türk mutfağı ile benzerlikleri sıralandığında Tuaf, ilk sırada yer alacaktır zira Eritre halkı sabah kahvaltısında ‘ucundan azıcık’ kestikleri tuaf’a yumurta kırar. Bu da Türklerle benzerlikleri açısından yeterli bir örnek sayılabilir. Özellikle 40 yaş üstü [...]
28 Aralık 2008
Kuzey Kutup bölgesinde tercih edilen alkollü içki. Kutup ayısı yağından yapılan bu içki, Kuzey Kutup bölgesinin turizmi açısından da önem taşımaktadır. Evlenme törenleri için özel olarak hazırlanan doqru, gelin tarafından damada içirilir. Damadın bu içkiyi içmeden gelini hak etmeyeceğine dair yaygın inanış doqruyu geleneksel kılan yegane özelliktir. Kanada’da 1800′lü yıllarda, zamanın genç girişimcileri tarafından üretimine başlansa da [...]
31 Mayıs 2009